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小小“菜篮子”，装着大民生。位于普陀区兰田路50号的永昌集市蓝田店为附近几个小区的居民的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”提供优质的农产品，在各式各样的蔬菜摊位中，有一家干货铺静静地等待着它的“有缘人”。

干货铺

酱油、食醋、绿豆、干笋……琳琅满目的干货井然有序地陈列在铺中，正在与顾客攀谈的张阿姨就是真丰食用农产品经营部的店主，“这家店我已经开了27年了！”作为一家老字号干货铺，前来购买的大多都是住在附近的老顾客。相较于蔬菜摊位和肉类摊位，干货铺的人流量较为平均，但每天客流高峰期也比较固定，“一般早上七八点和下午五点人比较多。”张阿姨道出她总结的客流经验，“并且早上来市场的大多都是老年人，而下午来的年轻人比较多。”

“做生意讲的就是诚信二字！”据了解，真丰食用农产品经营部近两年获得过年度上海副食品行业“服务明星”和普陀区“诚信经营户”。“我在这买了那么多年，只有称多了，从来没遇到过也没听说过缺斤少两的情况。”顾客陈大爷说道。上午十点，一位行动颇为缓慢的大爷在一位阿姨的搀扶下来到摊位前，张阿姨立马从摊位的角落中搬出一张小板凳让他坐下休息，然后又从收银台拿出一小瓶药给大爷服下。“大爷年纪大了，来逛市场时经常会身体不舒服，但偶尔容易忘记带药，我就和他说放瓶药在我这，这样忘记带药的时候就可以到我这来取。”张阿姨解释说，“都是多年的老顾客了，有些情况我也比较了解，能给予方便帮助到他们我也很开心。”诚信是张阿姨27年以来的经营原则，与顾客做朋友，帮助顾客更是她多年经营一贯的服务宗旨。这是张阿姨的干货铺能够长久立足的“干货”。

张阿姨给顾客药

据悉，永昌集市蓝田店将持续推进菜市场的标准化、智慧化、线上化、亲民化，提高菜市场经营管理平台高质量、高标准发展，牢驻食品安全防线和诚信经营底线，守护好市民的“菜篮子”。

吴鑫

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